Огурцы с горчицей на зиму. ПРОСТОЙ подробный рецепт

Огурцы- 4кг Соль-2 ст.лож. с горкой Сахар-200 гр. Горчица-2 ст.лож. Перец чёрный молотый-2 чай.лож. Чеснок- 2головки Масло подсол. - 200 мл. УКРОП-1пучок (по вкусу) Уксус 9%- 200 мл. (или 70%:2 ст.лож. 14 ст.лож. воды)