Guest
Нам понадобится: • Маскарпоне 500гр. (2 банки по 250) • Сгущенка 50гр. (можно исключить) • Сливки 33% 250мл. • Сахарная пудра 100-150гр. (сладость по вкусу) • Для декора мандаринки и розмарин • Печенье я купила готовое - это быстро и не менее вкусно! Приготовление: Для мандаринового сиропа берите 6-8 мандаринок (примерно 400 гр без кожуры) и 100 гр сахара - нужно довести вместе до кипения, сахар должен разойтись, снимаем с огня. Я бы не стала ждать, когда сироп остынет, горячая жидкость лучше пропитает печенье, на крем никак не повлияет. Собирайте по принципу классического тирамису, сверху МОЖНО посыпать какао, вкус шоколада будет к месту!
