Вкусная и здоровая пища

Самая вкусная и сочная запеканка с курочкой и грибами!😋 Ингредиенты: * куриное филе - 400 г * шампиньоны- 400 г * картофель 2-3 шт * лук репчатый - 2 шт * сметана * сыр моцарелла * соль, перец, специи Приготовление: 1. Лук обжариваем на любимом масле до золотистого цвета. 2. Затем к луку добавляем нарезанные шампиньоны, увеличиваем огонь и жарим до золотистого цвета. 3. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем отдельно. Не забудьте добавить соль, перец и любимые специи. 4. Форму для запекания смазываем маслом. 5. На дно первым слоем выкладываем нарезанный картофель, добавляем соль, перец и смазываем сметаной. 6. Сверху выкладываем жаренные с луком грибы, опять смазываем сметаной, затем выкладываем жаренную курочку, болгарский перец, помидоры и отправляем в духовку при t 200° на 35 минут. 7. Потом вытаскиваем, посыпаем сверху натёртый сыр и отправляем в духовку на 7-10 минут. Получается очень вкусная и сочная запеканка! 😋 👤 mari___so