Бомбические маринованные огурчики для бургеров, Бургершоны отдыхают

Простой рецепт восхитительных хрустящих маринованных огурцов для бургера. Идеально подходят для приготовления гамбургеров, хот-догов, сэндвичей. А можно просто положить на хлеб с маслицем и схрумкать. Подходят и для сервировки и как отдельная закуска. Хруст услышат даже ваши соседи. Ингредиенты для приготовления маринованных огурчиков: - 1 кг огурцов, не больших и свежих - половина средней желтой луковицы - красный острый перчик свежий или щепотка сухого - 3 столовые ложки соли - 2 чашки сахара - 2 чашки столового 9% уксуса (разведите из эссенции согласно инструкции) - четверть чашки воды - 1 столовая ложка семян горчицы - 1 чайная ложка семян или сушенной зелени сельдерея - 4 гвоздички - половина чайной ложки куркумы - 1 чайная ложка горошин черного перца - 2 зубчика чеснока Рецепт простой, главное не заменяйте компоненты и соблюдайте пропорции. Музыка: Scott Bradlee & Postmodern Jukebox - All Of me