Наше тесто никогда не рвется, даже при продолжительной варке.

Приготовьте своим близким свои уникальные, ароматные и вкусные вареники! Берем в копилку Ингредиенты для рецепта: для теста: - Соль- 1 ч.л - Кипяток- 190 мл - Масло растительное- 3 ст.л - Мука- 400 гр - Яйцо- 1 шт Для начинки: - Лук- 1 шт - Соль, перец - Картошка- 500-600 гр Как нужно готовить : 1. С начала В муку добавляем яйцо, соль, масло перемешиваем. Вливаем кипяток перемешиваем сперва лопаткой, затем замешиваем руками. Оставляем отдохнуть на 15-20 минут 2.А далее Картошку отвариваем, сливаем всю воду. 3. Затем Лук обжариваем на масле. Обжаренный лук добавляем к картошке, по вкусу добавляем соль и перец. 4. Дaлee Тecтo pacкaтывaeм нe cлишкoм тoнкo, выклaдывaeм нaчинку и лeпим вapeники. Кpaя oбязaтeльнo зaжимaeм чтoбы нe вытeклa нaчинкa. 5. Отвapивaeм в пoдcoлeннoй вoдe.