ТРИ ВКУСНЫЕ ИДЕИ из фарша и мяса Автор pelivanova___

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ Рецепт рассчитан на 7-8 средних перцев Ингредиенты: Фарш говяжий - 600 гр Лук крупный - 1 шт Морковь небольшая - 1 шт Рис - 85 гр Специи по вкусу Микс зелени Подушечка: Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Помидор крупный - 1 шт Заливка: Перетертые томаты - 200 гр Сметана - 100 гр Вода - 600 мл Соль по вкусу МЯСНОЙ ГУЛЯШ Ингредиенты: Говядина (мягкая часть) - 500 гр Лук - 2 шт Сливочное масло - 50 гр Томатная паста или кетчуп - 2-3 ст. л. Специи - соль, перец Мука - 1 ст. л. Растительное масло для жарки ФРИКАДЕЛЬКИ С ПОДЛИВКОЙ Ингредиенты: Фарш (можно взять любой) - 500 гр Лук - 1 шт Морковь - самая маленькая, которую найдете Зелень (лук, укроп, петрушка) - пару веточек Рис - 4 ст. л. Специи: соль, сухая аджика, уцхо сунели Заливка : Томаты перетертые - 250 мл Сметана - 250 гр Вода - 250 мл Приятного аппетита!