Guest
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ 🍒 ⠀ Идеальный, потому что очень вкусный, готовится просто и из самых простых ингредиентов и вам даже не понадобится миксер😋 ⠀ 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: • ягоды 300г (у меня чёрная смородина, можно заменить на вишню, малина, ежевику и тд) • мука 250г • яйца 2шт • молоко 100мл • сахар 6-7 ст.л • растительное масло 8 ст.л • разрыхлитель 2 ч.л • ванильный сахар 1 ч.л • щепотка соли ⠀ • 20 гр сливочного масла для смазки формы ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🧑🍳ГОТОВИМ: Яйца с солью, с ванильным и обычным сахаром взбиваем венчиком.⠀ Добавляем молоко и растительно масло, перемешиваем.⠀ Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.⠀ Добавляем ягоды, перемешиваем, форму в которой будем выпекать, смазываем сливочным маслом и переливаем тесто. Отправляем в разогретую до 180гр духовку на 30-40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, если выходит сухой - пирог готов. Автор: pink__angel_
