Зеленый чай (). 10 фактов

Что такое зеленый чай и как он действует? Существует три основных типа чая: зеленый, черный и улун. Разница между ними обусловлена в том числе и тем, что они подготавливаются и обрабатываются различными способами. Зеленый чай делают из листьев, которые не подвергались процессу ферментации и, как утверждается, содержат исключительно большое количество таких антиоксидантов, как полифенолы. Антиоксиданты в нашем организме выполняют защитную функцию, разрушая свободные радикалы, – опасные соединения, считающиес