Выпечка к столу

Пирог с капустой 🥧 ⠀ 📋 Ингредиенты: Капуста - 1/4 шт. Луковица - 1/2 шт. Морковка - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Кефир - 300 гр. Мука - 200 гр. Сода - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ч.л.⠀ 📋 Приготовление: 1. Натираем морковку на терке, мелко режем лук и шинкуем капусту. 2. На растительном масле обжариваем лук с морковью до мягкости (минут 5-7). 3. Добавляем капусту и иногда помешивая тушим 15 минут. 4. Добавляем соль, перец и паприку. 5. Перемешиваем и оставляем ещё минут на 5. 6. Для теста смешиваем просеянную муку, яйца и кефир. 7. Добавляем соду, лимонный сок. Все перемешиваем. 8. Форму смазываем сливочным маслом. 9. Выливаем половину теста - выкладываем и распределяем всю начинку - заливаем оставшимся тестом. 10. Отправляем пирог в духовку на 40 минут при 190 гр.