Guest
Водка особая «Балчуг XVI век» является реконструкцией, на основе исторического исследования повторяющей вкус исконной русской водки, но уже с новым уровнем чистоты, достигнутой благодаря современным технологиям. За основу взят ароматный солодовый спирт, который после многочасовой мацерации в нём пряного аниса, можжевельника, дягиля, фенхеля, чабреца и корня калгана перегнали в настоящем водочном дистилляционном кубе, а затем раскрепили водой до 40 градусов. Вероятно, именно так 500 лет назад создавались первые настоящие водки, доступные в те времена лишь самым знатным и обеспеченным людям. Аромат: Хрестоматийный образец ароматной водки. Смелый, сладковатый аромат, с выраженными нотами аниса и лакрицы. Тонкие нюансы фенхеля переплетаются с умеренной пряностью можжевельника и дягиля. Вкус: Мягкий, обволакивающий, сложный. Деликатная сладость аниса сменяется приятной свежестью фенхеля и пряностью дягиля, ароматы которых усиливаются при добавлении воды
