Guest
Оригинал видео: Все права на это видео принадлежат автору канала: Бисквит Ингредиенты : Яйца - 6 шт = 350 г Сахар - 150 г Соль - 2 г Мука - 120 г Крахмал - 30 г Взбить яйца с сахаром и солью - 15 минут, до густой пены, муку с крахмалом всыпать частями, перемешивать аккуратно, не спеша. Выпекать при 160 градусах 35 минут и ещё 5 минут при 180-190. Если хотите чтобы края не прижаривались ,делаем фольгу и воду ,если хотите пришареные, без воды, но можете в какую-то плошку налить 100 грам воды чтоб немного влажность повысить в духовке. Достали, оставили охлаждать, как хорошо остынет мажем кремами и прочим. Лично я люблю тупо сухой, не пропитанный бисквит заточить с кофе ,собственно что и проделал с этим шматом бисквита. Ежели форма у вас меньше в диаметре, то оставляйте бисквит на 160 градусов на 40 минут 5 минут при 180. . Ссылка на пловчик : . Ссылка на ролик : Ссылка на инсту : . #бисквит #рецептбисквита
