ИДЕАЛЬНОЕ Птичье молокоПОНИЖЕННОЕ содержание сахараBest Bird's milk cake

ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE (СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben) _____________ Всем привет! Сегодня приготовим торт “Птичье молоко“) мой самый любимый рецепт! Мой инстаграм ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ C РЕЦЕПТАМИ ТОРТОВ и ДРУГИХ СЛАДКИХ ДЕСЕРТОВ Ингредиенты на форму 18 см, вес примерно 1.5 кг Коржи: Желтки 6 шт Сахар 100 г Сливочное масло комн.температуры 100 г Разрыхлитель 1 ч.л Мука 150 г Соль щепотка Суфле: Яичные белки 6 шт (200 г) Сахар 380 г Вода 160 г Агар агар (900 крепость)12- 16 г Сливочное масло (82,5%) - 200 г Сгущеное молоко - 100 г 🔴ПРО САХАР. Я оставила для себя такое количество, но мои подписчики уменьшали до 200 г и результатом довольны :) для глазури: темный шоколад 75 г сливочное масло 30 г 💜 Поддержать канал:  Webmoney   WMR  R448263009842 💜