Овсяный пирог с клубникой

Овсяный пирог с клубникой👍 🔷Ингредиенты: 100 г овсяной муки (измельчённых овсяных хлопьев) 100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления 100 г миндаля (миндальной муки) 15 г измельчённых семян льна 80 г кокосового сахара 1/2 ч.л. соды щепотка соли 60 г кокосового масла 50 г воды 400 г клубники (у автора замороженная) 15 г кукурузного крахмала 🔷Приготовление: 1.Измельчаем миндаль до состояния муки. 2.Соединяем овсяную муку, овсяные хлопья, измельченный миндаль, измельчённые семена льна, кокосовый сахар, соду и соль. 3.В сухие ингредиенты добавляем растопленное кокосовое масло и воду. Перемешиваем. 4.Клубнику соединяем с кукурузным крахмалом и варим, пока ягоды не загустеют. 5.В квадратную форму (у автора 18x18 см), застеленную пергаментом, выкладываем 2/3 части теста, начинку и затем оставшееся тесто (примерно 170 г). Выпекаем в разогретой духовке 30 минут при 180 градусах. 6.Остывший пирог нарезаем на кусочки. Сохраняй, чтоб не потерять📌 Ставь♥, чтобы не пропустить рецепты🤗 И не забудь подписаться🥰🤗 @