911Юг. Не пропустите! Рецепт огурчиков с перчинкой!( в описании).Наконец то огород.

Огурцы 3 кг Масло растительное 250 мл Сахар 180 грамм Соль 1,5 ст. ложки Вода 125 мл Томатная паста 500 грамм Острый перец красный 1 чайная ложка( не любите острое, добавляйте меньше) Ингредиенты смешать и дать закипеть, убавить температуру и варить 10 минут, добавить 100 мл 9% уксуса и 10-12 зубчиков чеснока( выдавить), томим ещё 10 минут и по стерилизованным банкам!!! Мне рецепт понравился!! Можно есть на следующий день и хранить всю зиму при комнатной температуре.