Guest
А Вы знали, что если законсервировать кабачок таким способом, то получится отличная альтернатива ананасам? Давайте попробуем! Как вам рецепт? Рецепт «Кабачки как ананасы» 📝Ингредиенты: -Кабачки очищенные 2 кг -Ананасовый сок 1 л -Сахар 300 гр -Лимонная кислота 5 гр -Ванилин 1 гр Выход: 3 банки объемом 900 мл 🌶Приготовление: 1)Кабачки моем, чистим, нарезаем кольцами, удаляем семена. 2)Разрезаем полукольцами, а крупные четвертькольцами. 3)Отправляем в кастрюлю, добавляем сахар, лимонную кислоту, ванилин и ананасовый сок. Перемешиваем. 4)Ставим на плиту, доводим до кипения и варим 20 минут. 5)Раскладываем по стерилизованным банкам, закрываем стерилизованными крышками. Накрываем пледом до полного остывания и можно дегустировать. Храним при комнатной температуре до 1 года. Приятного аппетита 😋
