Kopi Luwak - exotic expensive coffee made from animal dropping.

На кофейных плантациях Явы и Суматры (Индонезия) водится зверек — Циветта (Paradoxurus hermaphroditus) из рода виверр, который на местном языке именуется Лювак. Этот зверек питается исключительно кофейными бобами (ягодами), причем искусно выбирая самые спелые и ароматные, т. е. в отличие от сборщиков кофе пользуется не только зрением, но и обонянием. Благодаря такому «естественному отбору», зерна этого сорта удовлетворяют всем стандартам качества. Съедая ягоду, циветта не может переварить кофейное зернышкои