Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости

Домашний ликер XuXu🍓 🍷Что мы знаем о популярном клубничном ликере XuXu (или Ксу Ксу, или Ксю Ксю)? - В оригинальном рецепте полностью отсутствует добавленный сахар. Сладость достигается только за счет клубники! - Содержание клубники составляет не менее 65%. - В составе всего три ингредиента: клубника, водка, лайм! 🏠Это значит, что его легко можно приготовить дома! Ингредиенты: 🍓600 г клубники 💧350 мл водки 🍋 сок половины лайма (можно заменить лимоном) 🍧 80 г сахара (количество регулируйте по сладости клубники, можно и вовсе без сахара) Приготовление: 1⃣ Взбейте клубнику с сахаром и соком лайма в блендере 🍓 2⃣ Добавьте водку, закройте емкость, встряхните и оставьте в темном месте при комнатной температуре на 5 дней 🫙 3⃣ Через пять дней тщательно процедите несколько раз (это самый сложный этап 😅) 4⃣ Перелейте в бутылку и уберите в холодильник на сутки ❄ Подавайте охлажденным со льдом или в составе коктейлей 🥰