Guest
Я в Дзене Я в Телеграме Я на Ютубе @elenatartaletka Я Вконтакте Готовим супер малиновый бисквитный торт! Торт состоит из нежных бисквитных коржей, нежного сливочно-малинового суфле и ароматного малинового конфитюра. #тортмалиновыйбум #рецептмалиновоготорта #тортсмалиной _______________________________ ✔ Почта для сотрудничества: @ ____________________________ Диаметр формы — 19-20 см Вес торта - 2 200 г ____________________________ ТЕСТО: 🔸️Яйца (С1) — 6 шт 🔸️Сахар — 140 г 🔸️Мука — 110 г 🔸️Растительное масло (без запаха) — 60 г 🔸️Молоко — 60 г КРЕМ: 🔸️Творожный сливочный сыр — 380 г 🔸️Сыр рикотта — 100 г 🔸️Сливки 33% — 300 г 🔸️Сахарная пудра — 100 г МАЛИНОВЫЙ КОНФИТЮР: 🔸️Малина — 150 г 🔸️Сахар — 80 г 🔸️Крахмал (картофельный) — 10 г СЛИВОЧНО-МАЛИНОВОЕ СУФЛЕ: 🔸️Малина — 300 г 🔸️Сахар — 150 г 🔸️Сливки или молоко (в желатин) — 60 г 🔸️Желатин (быстрорастворимый) — 10 г 🔸️Вода (в малину) — 50 мл 🔸️Белый шоколад — 100 г 🔸️Сливки 33% — 150 г ПРОПИТКА: 🔸️Вода — 50г 🔸️Сахар — 1 ч.ложка Рецепт СЛИВОЧНО-МАЛИНОВОЙ прослойки -> @elenatartaletka/all?z=video-226960091_456239063/club226960091 __________________________ ✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале. ✔Я на Ютубе @elenatartaletka ✔Я в Дзене ✔Я в Телеграме ✔Я Вконтакте ✔ Я в TikTok
