_ Чайная церемония

Первый сифон, созданный специально для приготовления чая. Чайный сифон — это эффектное устройство для приготовления вкусного чая и чайных коктейлей, в котором используются уникальная комбинация двух режимов заваривания чая — его бурление в горячей (но не кипящей) воде, через которую интенсивно проходит горячий воздух, и интенсивная финальная экстракция, происходящая после выключения горелки за счет разницы давлений в нижней и верхней колбах. Такое заваривание позволят готовить в сифоне удивительно вкусный чай и невероятные чайные коктейли. Чайный сифон идеально подходит для шоу-дегустаций, чайных банкетов, гастрономической подачи чая и является профессиональным ресторанным и барным чайным инструментом. Конечно, чайный сифон отлично работает и в клубной или домашней дружеской обстановке, работая на чаепитиях по той же схеме, по которой на чайном столе работает самовар. Сифон горит огнем, бурлит водой, готовит чай и привлекает всеобщее внимание. https://www