Myvideo

Guest

Login

Бананы в кляре

Uploaded By: Myvideo
734 views
0
0 votes
0

Легкий и вкусный десерт, который можно приготовить всего за несколько минут! Ингредиенты: * Бананы - 4 шт. * Молоко - 100 гр. * Яйцо - 1 шт. * Сахар - 1 ст.л. для кляра и 2 ст.л. для сиропа * Сода - 0,2 ч.л. (гашенная уксусом 0,3 ч.л.) * Мука - 6 ст.л. * Кунжутные семечки (по желанию) - 1 ч.л. Для сиропа (по желанию): * Сахар - 2 ст.л. * Вода - 2 ст.л. * Уксус - 0,3 ч.л. Способ приготовления: 1. Очистите бананы от кожуры и нарежьте по диагонали на ломтики толщиной 1 см. 2. Для кляра: в миску разбейте яйцо, добавьте молоко, сахар, соль, перемешайте венчиком. Добавьте 5-6 ст.л. муки, перемешайте, добавьте половину чайной ложки соды, погасите ее уксусом и перемешайте кляр готов. Кляр должен быть густым, гуще чем тесто для оладьей. 4. Для сиропа: в сотейнике смешайте сахар и воду, уксус, доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и охладите. 6. Нагрейте масло. Окуните нарезанные бананы в кляр, чтобы он полностью покрыл кусочки. 7. Жарьте бананы до золотистого цвета на среднем огне. Перекладывайте на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. 8. По желанию можно присыпать сахарной пудрой или посыпать кунжутом.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later