Тушеная капуста с тефтелями

Тушеная капуста с тефтелями Ингредиенты: - Фарш; - Рис; - Лук; - Морковь; - Соль; - Перец; - Капуста. Рецепт: * Рис варим в порционной зерноварке. * Шинкуем капусту на Терке шинковке «Мандолине». * При помощи «Мандолины турбо» шинкуем морковь. Нарезаем мелко лук. * Часть лука добавляем в капусту, туда же морковь, соль и перец. Перемешиваем все между собой и выкладываем в основание «Ультра Про». * Фарш смешиваем с готовым рисом и луком, также солим, перчим и перемешиваем. * Формируем одинаковые тефтели и выкладываем сверху на капусту. * Убираем в духовку на час при 180 градусах. Вкусные тефтели и капуста готовы, приятного аппетита!