Guest
На IV Международном фестивале «Селёдка под шубой̆» состоялся финал «Кулинарной битвы» 2021 года. Международный фестиваль «Селёдка под шубой» стал доброй новогодней традицией для кулинаров России и других стран мира. Более 500 поваров России, Сербии, Италии, Франции, Белоруссии, Аргентины, Марокко, Израиля, Украины, Мадагаскара, Турции и Конго представили порядка 150 различных рецептов популярного салата. Фестиваль объединил российских и иностранных шеф-поваров, производителей̆ продуктов питания, фуд-стартапы, профильные учебные учреждения, торговые сети, известные рестораны. Гости праздника смогли насладиться не только изысканным угощением, но и обширной концертной программой и, помимо прочего, стать свидетелями профессионального конкурса «Кулинарная битва», участники которого представили на суд жюри блюда из оленины. Лучшие из лучших были награждены памятными подарками и сертификатами.
