Топленое молоко. Ряженка на топленом молоке. Нежнейшая кремовая сырная масса на основе топленого молока. Рецепт десерта кисломолочного Отдельное спасибо @tarilochka за обалденную керамику Emile Henry Много коротких видео в сторис нашего инстаграм Наш сайт 00:00 - О чем видео 00:42 - Как топить молоко 02:40 - Какое молоко получилось 02:54 - Добавляем заквасочную культуру 03:28 - Оставляем в тепле 03:45 - Через 12 часов 04:13 - Разрезаем сгусток 05:00 - Подготавливаем дуршлаг и аккуратно перекладываем массу 06:17 - Подвешиваем для стекания сыворотки 06:47 - Что получилось 07:37 - Мммм... Какая нежность 07:53 - Для чего можно использовать 08:38 - Ряженка. 10:35 - Интересная подача 10:56 - Десерт кисломолочный 12:04 - Разливаем и оставляем в теплом месте 12:56 - Украшаем 14:11 - Брускеты с творожком #ТопленоеМолоко #Ряженка #ДесертИзРяженки
Hide player controls
Hide resume playing