1 Tasse, 1 Topf, 1 Rezept, dass du nie vergessen wirst! Brot ohne kneten

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22 Oct 2021

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Brot backen ohne kneten. Dieses Brot ist so schnell und einfach gebacken, ihr braucht nicht mal eine Küchenmaschine. Alles war ihr braucht ist das Rezept und einen feuerfeste Form. Rezept: 3 Tassen Mehl/ oder 600g (außer Roggenmehl, davon max 15%) (Vollkornmehl max 1 Tasse) 1,5 Tassen heißes Wasser/ oder 470 ml 2 Tl Salz 1-2 Tl Trockenhefe Frische Hefe 1/4 Würfel ( und lauwarmes Wasser) Gebacken wird bei 180-200 Grad Ober/ Unterhitze bzw. 390 degrees Fahrenheit (two-sided heat) Folgende Produkte habe ich verwendet, du findest sie unter den folgenden Amazon Affiliate Links: Emaille Schüsseln: Cocotte Fontignac (Staub): Cocotte Auswahl: No knead bread, Brot ohne kneten! Da ich immer wieder gefragt werde, welches Licht ich für meine Videos benutze:

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