Очень Очень ВкусноЧАК-ЧАКДетям и сладкоежкам ПОНРАВИТСЯ 100%Десерт своими руками

Мой YouTube-канале - Виктория Кыба- Готовить вкусно-просто 🎄Красивый гарнир🧅 🌽 🥕 🥔 Картошка кукуруза горошек лук морковка💖Очень просто и СУПЕР ВКУСНО👍 Рецепт сладкого Чак-чака. Ингредиенты. Тесто. Яйца – 5 шт. Водка – 4 столовых ложки. Вода – 1 столовая ложка. Сода пищевая – 1 чайная ложка, погашенная уксусом. Мука – 3 стакана на подпыл и раскатку. Отдельно для сиропа. Мёд – 200 г. Сахар – 1,5 стакана. Масло подсолнечное – 0,5 литра, но моя мама делала чак-чак на смальце. Замесить крутое тесто, дать полежать один час. Раскатывать тонко и порезать на лапшу. Жарить в разогретом подсолнечном масле, фритюр, т.е. много масла. Забрасывайте лапшу, не большими порциями, так быстрее жарится. Сироп -мёд сахар хорошо растопить, помешивая. Когда пожарите всё, переложить в ёмкость, залить горячим сиропом и , смоченными в холод