Guest
Сегодня приготовим необычный суп с овсянкой. Получается очень простой в приготовлении и сытный супчик на обед. Для рецепта этого супа понадобится: — Овсянка: 60 г — Филе бедра: 400 г — Помидор: 1 шт — Морковь: 1 шт — Репчатый лук: 1 шт — Чеснок: 1 зубчик — Укроп — Лавровый лист — Соль и перец В кастрюлю наливаем 2 литра воды, ставим на огонь, закидываем лавровый лист, добавляем соль и перец. Я брал мясо индейки, можно взять и куриные бёдра. Нарезаем их кубиком и отправляем вариться. Убираем пенку по ходу варки. Лук нарезаем кубиком, морковь натираем, измельчаем чеснок. Когда убрали всю пенку, можно закидывать овощи. Помидор разрезаем пополам и натираем мякоть прямо в кастрюлю. Закидываем в суп овсянку, варим 10 минут. Добавляем нашинкованную зелень, выключаем огонь, накрываем крышкой и даём супу настояться 15 минут. Всего здесь получилось 2500 г супа, на которые приходится 70 г белка, 40 г жиров и 60 г углеводов, что составляет 880 ккал. На 100 г здесь приходит
