Guest
Вкуснейший песочный пирог с творогом и вишней 😍 Ингредиенты: Для теста: • мука - 450 гр • яйцо - 1 шт • соль - щепотка • сливочное масло - 200 гр • вода холодная - 50 мл ( Для вишнёвой начинки: • вишня без косточек - 600 гр • сахар - 100 гр • кукурузный крахмал - 30 гр • вода - 50 мл Для творожной начинки: • творог - 600 гр • сметана (20-30%) - 100 гр • сахар - 100 гр • кукурузный крахмал - 40 гр • яйца - 2 шт Для смазывания: • яичный желток - 1 шт • молоко - 2 ст. л Выпекаем при 180° 45 минут
