Guest
Песочное печенье из мясорубки - печенье из прошлого! Покоряет своим нежным рассыпчатым вкусом всех, кто хоть раз отведал эту вкуснятину! РЕЦЕПТ ниже (нажмите “ЕЩЕ“). Ингредиенты: (взвешивать на весах) Масло сливочное (маргарин для выпечки) - 250 г Желтки куриные - 2 шт. Сахар - 180 г Майонез - 5 ст.л. Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.(или 0,5 ч.л. соды, погашенной лимонным соком или уксусом) Соль - щепотка Ванилин - 2 г Мука пшеничная - 500 - 550 г Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов: 10 минут без конвекции и 7 минут с конвекцией. Если нет режима конвекции - ориентироваться на зарумянивание печенья. Вкусной вам выпечки и приятного чаепития! Ingredients: (use kitchen scales) Butter (baking margarine) - 250 g Yolks - 2 Sugar - 180 g Mayonnaise - 5 tablespoon Baking powder – 1.5 tea spoon (or 0.5 tea spoon of baking soda, slaked in lemon juice or vinegar) Salt - pinch Vanillin - 2 g Wheat flour - 500 - 550 g Pre-heat the oven to 180 C and bake for 10 minutes without convection and 7 minutes with convection. If the oven doesn’t have convection mode, the cookies are ready when they become brownish.
