Самая вкусная вкусняшка в СССР! В Советском Союзе был десерт, который полюбился миллионам. За ним выстраивались длинные очереди, его дарили на свиданиях и использовали как знак благодарности. Эта вкусняшка — конфеты «Птичье молоко», появившиеся в 60-х годах благодаря визиту министра пищевой промышленности Зотова в Чехословакию. Там Зотов попробовал конфеты с необычным названием и привёз их в СССР, поручив ведущим кондитерским фабрикам разработать аналог. Самым удачным оказался рецепт Анны Чулковой из Владивостока, которая заменила желатин на аг ар-аг ар, благодаря чему структура конфет стала нежнее и легче. История названия уходит корнями в тысяча девятьсот тридцатые годы, когда польский кондитер Ян Ведель создал десерт с уникальным вкусом. Он назвал его «пташке млеко» — символ чего-то невозможного, ведь молоко птиц в природе не существует. Успех конфет вдохновил советских кулинаров, и в конце 70-х в ресторане «Прага» в Москве был создан знаменитый торт «Птичье молоко». Этот десерт производился в огромных количествах но всё равно оставался настоящим дефицитом, за которым выстраивались очереди. А вам нравятся эти конфеты или торт? Приглашаем Вас подписаться на наш канал о событиях, быте, интересах и жизни людей в Советском Союзе в период 1961-1991 годы. Это была эпоха «золотого застоя» в истории СССР. Мы намеренно не будем выкладывать негативных материалов, зато Вы сможете узнать много интересного и вспомнить с теплотой это время. Материалы авторские, специально подобранные для этого канала. Добро пожаловать и приятного просмотра! Пожалуйста, не стесняйтесь ставить лайки, оставлять комментарии и делать репосты на понравившиеся видео - так нам будет проще понять наиболее интересные для вас темы. #ссср #сссрвспомнимкакэтобыло #ссср2024 #советскийсоюз #проссср
Hide player controls
Hide resume playing