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Receta de BOLLYCAOS CASEROS: INGREDIENTES para 8 panecillos: 500 gr de harina de trigo (4 tazas) 150 ml de leche (algo menos de 2/3 de taza) 150 ml de agua (algo menos de 2/3 de taza) 50 gr de mantequilla 20 gr de azúcar 10 gr de sal 5 gr de levadura seca de panadero o 15 gr de levadura fresca 200 gr de crema de chocolate con avellanas 1 huevo para pintar ELABORACIÓN: 1. En un bol coloca la harina, la sal, el azúcar y la levadura seca. Mezcla y añade el agua, la leche y la mantequilla en dados. Amasa hasta conseguir una bola lisa y homogénea. Reserva en un bol tapada hasta que doble su volumen (2 horas aprox.). 2. Desgasifica la masa y divide en 8 porciones, haz bolas y estira cada una de ellas. Rellena con la crema de chocolate y enrolla sobre sí misma para darle forma de barrita, cierra las puntas y coloca en una bandeja con papel de horno con el pliegue hacia abajo. Deja reposar tapados 1 hora o hasta que doble su volumen. 3. Pinta con huevo batido y hornea a 220º C - 428º F durante 10 minutos. Deja enfriar sobre una rejilla. #bollycaoscaseros #annarecetasfaciles Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos TIENDA ON LINE: Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: CANAL SECUNDARIO: Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE INSTAGRAM FACEBOOK TWITTER Suscríbete a mi canal en inglés TIK TOK ODYSEE $/invite/@annarecetasfaciles:b Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES TWITCH Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico Microondas con grill Envasadora código único Placa modular SlideCooking Horno Pirolítico MaestroPizza Placa inducción 60 cm Campana vertical (Opción A) Frigorífico columna Congelador columna Contacto: anna@
