Kein Zucker, keine Butter, keine Eier! Die zarteste Torte für Tee ist schnell, lecker und gesund! Ich habe einen tollen Zitronen-Mohn-Muffin gemacht!Besteht aus Mandeln, Haferflocken und etwas Mehl. Es enthält keinen Zucker, stattdessen verwende ich Dattelsirup. Der Kuchen ist sehr zart, mit einer leichten Säure und einem angenehmen Crunch. ZUTATEN: 1 Tasse = 250 ml. ✅ 1/2 Tasse Haferflocken. ✅ 1/2 Tasse Mandelmehl (gemahlene Mandeln). ✅ 1/2 Tasse Weiß- oder Vollkornmehl. ✅ 2 Esslöffel Mohn. ✅ 1/2 Teelöffel Backpulver. ✅ 1/2 Tasse Mandel- oder andere Milch. ✅ 1/2 Tasse Dattel-, Ahorn- oder Agavensirup. ✅ 2 Esslöffel Zitronensaft. ✅ Zitronen- oder Limettenschale. ✅ Kokosöl (falls für deine Form benötigt). Backofen auf 180*C vorheizen. 35-40 Minuten backen. 📢 Wenn dir das Video gefallen hat, kannst du dem Kanal helfen zu wachsen: Teil
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