Солим рыбу - это бомба! Мясо тает во рту, нежное и вкусное! Как солить, как вымачивать, как сушить

На рыбалке поймал несколько отличных жерехов. Кому интересно можете посмотреть мое видео с этой рыбалки - Ловить жереха очень интересно, но с гастрономической точки зрения, на мой взгляд, эта рыба годится только на засолку. Сегодня я поделюсь отличным рецептом, который пригодиться не только для засолки жереха , но и для другой рыбы. Расскажу, как приготовить правильный рассол, сколько понадобится соли, как долго засаливать рыбу, сколько времени вымачивать рыбу и как сушить, чтобы мясо получилось нежным и очень. 00:00 - Вступление 02:40 - Разделка рыбы 06:18 - Рецепт засолки рыбы Спасибо за лайки и комментарии! Подписывайтесь на канал «Рыбалка с дядей Сашей» - Самое интересное еще впереди! #Рыбалка #ЗасолкаРыбы #ВяленаяРыба #Рыба #Жерех