Готовим куриную голень

✅РЕЦЕПТ✅ Куриные голени - 5 шт. (900 г) Соль, черный молотый перец - по вкусу Растительное масло и маленький кусочек сливочного масла Лук - 1 шт. Паприка - 2 ст.л. Мука - 1 ст.л. Томатное пюре - 200 г Куриный бульон - 200 мл Сметана - 100 г Лавровый лист - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Петрушка