Маринованный чернослив в коньяке. Интересный и необычный десерт, который даже можно использовать как пикантную заправку к мясным блюдам. Для приготовления нам понадобится чернослив, апельсин, коньяк, перец, корица, мускатный орех, кориандр и ванильный сахар. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Чернослив - 200 гр. Апельсин - 1 шт. Коньяк - 100 мл. Перец - 1 щепотка Корица - 1 щепотка Мускатный орех - 1 щепотка Кориандр - 1 щепотка Ванильный сахар - 0,5 ч.л. МАРИНОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ РЕЦЕПТ: 1) У апельсина натираем цедру на мелкой терке. Понадобится 1 чайная ложка, не больше. После цедры, разрезаем апельсин на 2 части и выдавливаем весь сок. 2) В сотейник отправляем специи: корицу, черный перец, кориандр, ванильный сахар и немного мускатного ореха. Сразу заливаем апельсиновый сок и высыпаем цедру. Перемешиваем, прогреваем специи и доливаем пол стакана воды. Затем вливаем коньяк, перемешиваем и доводим до кипения. Отправляем в маринад чернослив, добавляем сахар по вкусу, если чернослив кисловат, накрываем крышкой и остудив отправляем в холодильник на ночь. Подаем холодным, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #МаринованныйЧернослив #ДесертИзЧернослива #НаПлите
Hide player controls
Hide resume playing