Антон Гудзон. Имперские амбиции. Как часто приходится латать дыры в бюджете бара из собственного кармана? Сколько раз хотелось всё бросить к такой-то матери? Как менялись посетители в течние семи с половиной лет? Какое пиво покупают охотнее всего, а какое вообще моментально раскупают? Сколько стоит самая дорогая бутылка пива? Есть ли какая-то психологическая отметка в ценах на пиво? Что важнее – качественное пиво или крутая этикетка? Как развивается крафтовая сцена в России – всё ещё революция или давно уже эволюция? Мы догоняем или в чём-то уже перегнали Америку? Герой этого выпуска – Антон Плигин, более известный как Антон Гудзон, сооснователь и совладелец московского бара Craft Republic. Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте Навигация: 00:00 тизер 01:50 про барный бизнес 03:05 про революцию и эволюцию 06:50 про креаторов креативного креа
Hide player controls
Hide resume playing