ШАШЛЫК по-грузински МЦВАДИ Нежнее мяса я не ел! ОЛЕГ ВЕЛ Про Шашлык

Свиная шея - 1 кг , нарезать крупным стейком толщиной 3-4см Луковый сок для мариновки - 1 л Аджика грузинская острая - 1 ст ложка с горкой 👉 если аджика не очень соленая, нужно добавить 2 чайные ложки соли Мариновать нужно сутки в холодильнике, периодически перемешивая. За 2-3 часа до жарки мясо нужно достать и еще раз хорошо перемешать. Для подачи к мясу очень хорош маринованный лук, рецепт есть в ролике мариновки шашлыка в классическом варианте: 👉 #Шашлык #ШашлыкПоГрузински #Мцвади 😋 Приятного аппетита! 😋 ⏳ ТАЙМ-КОДЫ ⏳ 00:46 Про Нарезку мяса 01:55 Про Состав рецепта 02:10 Про Лук и Маринуем 06:05 Про Время мариновки 07:07 Про Шампур и Жарим 09:07 Про Жарить 10:32 Про Степень прожарки 13:00 Про СОЛЬ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆&