МУЖ расцелует Вас за эту ВКУСНЯТИНУ...Хе из куриных желудочков

Рецепт этой закуски у вас будут просить все, кто попробует! ИНГРЕДИЕНТЫ: - Куриные желудки 500грамм - Лук репчатый 1шт. - Морковь 1шт. - Чеснок 2 зубчика - Соевый соус 2 ст.л. - Оливковое масло 2 ст.л. - Уксус 9% 1,5 ст.л. - Соль по вкусу - Перец черный молотый по вкусу - Приправа для корейской моркови 1 ч.л. (по желанию) ЗАЙМЕМСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ БЛЮДА: Куриные желудки заливаем водой, снимаем накипь, солим и готовим их 1,5 часа, до мягкости. Даем желудкам остыть и нарезаем их соломкой. Морковь натираем на терке для корейской морковки. Лук репчатый порезать полукольцами и обжарить. Выкладываем в миску морковь, желудки и добавляем чеснок, лук обжаренный, уксус, приправу и вливаем соевый соус. Все ингредиенты перемешиваем, если нужно, досаливаем по вкусу. Добавляем черный молотый перец. Накрываем блюдо с хе блюдце и затем ставим гнет. Отправляем хе в холодильник на 1-3 часа. Готовое блюдо можно подавать к столу! ***************************************************** Подборка простых и очень вкусных рецептов!