Guest
Слойки с кленовым сиропом и орехом пекан! Готовятся слойки очень просто, но благодаря кленовому сиропу и пекану, они становятся ну очень вкусные. Можно их заморозить и выпекать когда захочется что-то нибудь вкусное) Орехи очень жирные и богатые витаминами, поэтому в выпечку добавляем в небольших количествах. Ингредиенты: Упаковка бездрожжевого слоеного теста-400 или 500 Орехи пекан - 70 гр.(40 гр.для начинки, остальное на верх слоек), можете и больше, это уже по желанию. Сливочное масло - 30 гр. Кленовый сироп-- 2-3 ст.л. в начинку и пару ч.л.для готовых слоек. Яйцо - 1 шт. Приготовление: Тесто размораживаем и немного раскатываем. Разделяем тесто на прямоугольники такого размера, какие вам нужно. Делаем надрезы. Орехи 40 гр. я порубила ножом, добавила в мягкое сливочное масло, добавила кленовый сироп, перемешала. Начинку много не кладём, я клала где-то 1,5 ч.л. и размазывала по центру пласта. Заплетаем косичку, предварительно подогнув верхнюю и нижнюю часть. Сверху смазываем яйцом и закрепляем кусочки орешек. Выпекаем в заранее разогретой до 190 гр. до момента зарумянивания верхней части слоек, не передержите, орехи поджарятся и будут не вкусные. Сверху покрываем наши готовые слойки кленовым сиропом. Приятного чаепития!
