Видео от Кулинария Рецепты

Капкейки получаются очень нежные, влажные, ароматные и тающие во рту! Они настолько самодостаточные, что можно вообще делать без крема, а если все-таки решите украсить кремом, то тут все делайте на свой вкус. Рецепт очень прост и всегда удаётся! В классическом исполнении капкейки очень популярны – в них нет красителей, большого количества масла, шоколада, поэтому они подходят как взрослым, так и детям. Надеюсь, этот рецепт понравится и Вам.Очень-очень вкусно, нравится всем! ИНГРЕДИЕНТЫ: мука - 250 гр. разрыхлитель - 10 гр. соль - 1/2 ч.л. масло сливочное - 100 гр. сахар - 150 гр. яйца - 2 шт. кефир (2,5 %) - 100 мл ванилин - 1,5 гр. (1 пакетик) Крем: сливочный сыр (Cremette) - 300 гр. сахарная пудра - 100 гр. сливки (33 %) - 100 мл ванилин - 1,5 гр. (1 пакетик)