Как приготовить горячий шоколад и вкуснейшее ореховое безе - идеальная парочка!

Холодным зимним днём или когда плохое настроение поможет согреться чашка горячего ароматного шоколада. А если к нему подать еще вкуснейшее рассыпчатое ореховое безе! Это просто сказка :) Причем, всё, как всегда в большинстве моих рецептах, просто и быстро, и из доступных продуктов. Для орехового безе: 2 белка 1 стакана (180 гр) сахара Щепотка соли Фундук измельченный (или другие орехи на ваш выбор) 80-100 гр Для горячего шоколада: Молоко 500 мл 2 желтка 2-3 ст.ложки сахара 1/4 чайной ложки соли 80-100 гр темного шоколада 1/2 чайной ложки корицы ( по желанию)