Рулет из рульки #готовьсомной #едабеззаморочек #едабезхлопот

Рулет из рульки. рулька Соль,перец Чеснок- 2 зубчика Лавровый лист Луковица-1шт Луковая шелуха по желанию - Рульку освободить от косточки,мясо нарезать на отделяя от шкурки,немного отбить -смешать соль с перцем и натереть - чеснок нарезать и разложить между ломтиками мяса - рульку свернуть в плотный рулет(завернуть в фольгу) и убрать минимум на пару часов в холодильник,а лучше на ночь - наш рулет связать нитью и отправляем вариться на 3 часа Рассол: На 2л воды: 2 ст/л соли Перец горошком-10шт Луковица в шелухе луковая шелуха Лавровый лист Чеснок-2 зубчика - рульку хорошо остудить,снять нить,я бы подержала пару часов еще и в холодильнике,нарезаем и едим. Приятного аппетита ❤️