Сегодня варим красный домашний борщ! Вкусный, ароматный, насыщенный, густой борщ с чесночными пампушками! Согласитесь, сколько хозяек - столько и борщей, у каждой свои нюансы, тонкости, вкусовые предпочтения и семейные традиции. Не скажу, что это классический рецепт, но именно так я варю борщ для своей семьи. Подаю борщ со сметаной, свежей зеленью и ароматными чесночными пампушками. Вкусный, сытный, яркий, ароматный, насыщенный, густой и очень аппетитный - это все о нем - красный домашний борщ - первый среди первых блюд! Готовьте с любовью и ешьте с превеликим удовольствием! Приятного всем аппетита! 📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ 📝 Recipe in English (Google Translate) ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ ▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫ ▶️ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ ➫ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Вкуснейшие чесночные Пампушки к борщу ➫ ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ ▶️ Самая вкусная борщевая заправка на зиму ➫ ▶️ Заготовка томата на зиму, рецепт без уксуса и стерилизации ➫ ------- 👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ: Индукционная плитка ➫ Кастрюля 5л ➫ Сковорода ➫ Разделочная доска ➫ Гастроемкости ➫ ------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 2,5-3 л бульона • 300 г картофеля (2-3 шт.) • 100 г пастернака • 60 г жира, масла • 150 г репчатого лука (1 шт.) • 150 г моркови (1 шт.) • 300-350 г свёклы (1-3 шт.) • 350-400 г капусты • 100-150 г болгарского перца (1-2 шт.) • Острый перец по вкусу • 2-3 ст.л. томатной пасты • 300 г томатного пюре (или 500 г свежих помидоров) • Соль, сахар, черный перец по вкусу • 2 лавровых листа • 4-5 зубчиков чеснока • 1 ст.л. уксуса / лимонного сока • Сметана, зелень для подачи Выход: 4,5-5 л ------- ✅ INGREDIENTS: • 2.5 - 3 l of broth • 300 g potatoes (2-3 pc.) • 100 g parsnips • 60 g fat, oil • 150 g onion (1 pc.) • 150 g carrots (1 pc.) • 300-350 g beets (1-3 pieces) • 350-400 g cabbage • 100-150 g bell pepper (1-2 pcs.) • Hot pepper to taste • 2-3 tbsp tomato paste • 300 g tomato puree (or 500 g fresh tomatoes) • Salt, sugar, black pepper to taste • 2 bay leaves • 4-5 garlic cloves • 1 tbsp vinegar / lemon juice • Sour cream, greens for serving Result: L ------- 🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #КрасныйБорщ #ВкусныйБорщ #еда #Борщ #БорщРецепт #БорщКлассический #БорщСоСвеклой #ДомашнийБорщ #БорщСпампушками #УкраинскийБорщ
Hide player controls
Hide resume playing