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🍉 [영상 속 명란과 감태의 정보가 궁금하시다구요?] - 감태 : - 덕화 명란 : 🍉 이것은 수박인가, 주먹밥인가? 정말 궁금할 정도로 동글동글 귀여운 수박 모양의 주먹밥과 삼각김밥! 인공 색소 대신 비트가루와 감태를 사용해 고운 빛깔을 자랑해요. 천연 재료를 써서 몸에 좋은 건 물론이겠죠. 비트가루로 양념해 상큼한 밥 안에 고소한 명란젓을 듬뿍 넣었고요. 특히 감태 특유의 바다 향과 감칠맛이 주먹밥의 풍미를 더욱 높여 줘요. 도시락 메뉴로 강력 추천합니다! 🍉 Is this a watermelon, or a rice ball? These cute watermelon-shaped rice ball and triangular rice ball will make you wonder! They show off such a beautiful color with the beetroot powder and gamtae seaweed, instead of an artificial pigment. It goes without saying that it’s healthy since it’s made of natural ingredients. The rice ball is seasoned with the tangy beetroot powder and filled with the savory salted pollock roe. Especially, the unique ocean flavor and umami of gamtae take the rice ball to another level. It will be a great choice for a lunch box menu! 🍉 [수박 감태 주먹밥] -(3개 기준) - 30분 - 하 - 재료 : 구운 감태 1장, 김 1/2장, 밥 3공기, 명란젓 1덩이(30g), 검은깨 약간, 소금 약간, 참기름 약간, 허브줄기 약간(장식용 생략가능) - 밥 양념 재료 : 비트가루 두꼬집, 참기름 1작은술, 소금 약간 1. 구운 감태는 비닐봉지에 넣어 잘게 찟고 김은 수박 껍질의 줄무늬로 사용 할 수 있게 일정한 두께로 가늘게 가위로 잘라주세요. 2. 명란은 칼집을 내어 칼등으로 알만 발라 낸 후 밥 2공기와 밥 양념 재료를 넣고 섞어 분홍색 밥을 만들어 동그랗게 모양을 잡아주세요. 3. 나머지 밥 1공기에 약간의 소금과 참기름을 넣어 흰색 밥을 만들어 고르게 펼친 후 가운데 분홍색 밥을 올려 감싸고 동그랗게 모양을 잡아주세요. 4. 흰색 주먹밥을 잘게 찢어 놓은 감태 위에 올리고 굴려가며 초록색의 동그란 주먹밥을 만들어주세요. 5. 손질한 김을 붙여 수박의 줄무늬 처럼 장식하고 가늘게 자른 오이 조각 또는 허브줄기로 감태 주먹밥 윗부분에 꽂아 수박의 꼭지처럼 장식해주세요. 6. 완성된 주먹밥을 먹기좋게 자르고 분홍색 밥 표면에 검은깨를 붙여 수박의 씨처럼 장식해주세요. 🍉 [Watermelon Gamtae Rice Bal]l – For 3 pieces – 30 min. – Easy - Ingredients: 1 sheet of roasted gamtae seaweed, a half sheet of roasted seaweed (gim), 1 sack of salted pollock roe(Myeongranjeot) (30g), a small amount of black sesame seeds, salt to taste, a small amount of sesame oil, a small amount of cucumber- Rice seasoning ingredients: 2 pinches of beet root powder, 1 tsp of sesame oil, salt to crush the roasted gamtae seaweed in a plastic bag, and use a pair of scissors to cut the seaweed sheet into strips of the same width for watermelon stripes.2. Use a knife to make a cut on the sack and scrape out the roe. Combine the roe with 2 bowls, 300g, of rice and rice seasoning for a pink rice ball.3. Combine the 1 bowl, 180g, of rice with salt and sesame oil for the white rice part. After spreading this white rice, place the pink rice ball and wrap it round with the white rice.4. Roll the white rice ball on the crushed gamtae seaweed to make a green rice ball.5. Place the gim stripes on the rice ball as watermelon stripes, and a thin cucumber stripe on the top of the rice ball as a watermelon stem.6. Cut the rice ball into a desirable size, and place the black sesame seeds as watermelon seeds on the pink side. 🍉 [수박 감태 삼각김밥] - (5개 기준)- 30분 - 하 - 재료 : 구운감태 1/2장, 밥 3공기, 명란젓 1덩이(40g), 소금 약간, 참기름 1/2작은술, 검은깨 약간 - 명란 양념 재료 : 마요네즈 1작은술, 설탕 1/4작은술, 참기름 1작은술, 통깨 약간 - 밥 양념 재료 : 비트가루 한꼬집, 참기름 1작은술, 소금 약간 1. 구운 감태를 비닐 봉지에 넣고 잘게 찢어 준비하고 명란은 칼집을 내어 칼등으로 알만 발라내어 명란 양념재료를 넣어 섞어주세요. 2. 볼에 고슬고슬하게 지은 밥 (2공기)와 밥 양념 재료를
