В различных кухнях мира есть свои варианты привычных для нас пельменей и вареников. Китайские пельмени дамплинги можно приготовить с начинкой из овощей, тофу и фунчозы. Ингредиенты Тесто: Мука — 2 стакана Соль — 1/2 ч.л. Вода — 2/3 стакана Соус: Соевый соус — 8 ст.л. Лимонный сок — 2 ст.л. Кунжутное масло — 1 ч.л. Кунжут — 1 ст.л. Зелёный лук — 1 перо Перец чили Начинка: Тофу — 100 г Шампиньоны — 6 шт. Пекинская капуста — 4-6 листьев Лук — 1 шт. Зеленый лук — 3 пера Чеснок — 4 зубчика Корень имбиря — 1,5 см Фунчоза — 100 г Соль Соевый соус — 1 ст.л. Перец чили Оливковое масло — 2 ст.л. Кунжутное масло — 1 ч.л. Ведущий: Юлия Ключникова Смотрите на сайте: YouTube: @ThreeAngelsRussia Telegram: Одноклассники: Сайт: Поддержать: Горячая линия: 8 (800) 333-84-05 #3AngelsTV #СемероСЛожкойКулинария
Hide player controls
Hide resume playing