Guest
Салат со шпротами Ингредиенты: Отварной картофель - 300 гр; Шпроты - 200 гр (вес рыбы); Варёная морковь - 250 гр; Варёные яйца - 8 шт.; Консервированная кукуруза - 300 гр; Сыр - 170 гр; Майонез - 12 ст.л. Диаметр формы (кольца) - 20 см. Приготовление: Натереть на мелкой тёрке картофель. Уложить его первым слоем в форму, сделать сеточку из майонеза. Второй слой: размять шпроты, сеточка из майонеза. Третий слой: Натереть на мелкой тёрке морковь, сеточка из майонеза. Четвёртый слой: Натереть на мелкой тёрке 4 яичных желтка и 4 яйца, перемешать, сеточка из майонеза . Пятый слой: консервированная кукуруза, сеточка из майонеза. Шестой слой: натереть на мелкой тёрке сыр. Посыпать сыром салат. Для украшения: натереть 4 яичных белка и выложить по кругу поверх салата. Также, для украшения понадобится: шпроты, кукуруза, петрушка, красная и чёрная икра, сыр. Дать салату постоять холодном месте 2 часа, з
