Guest
Для любителей морепродуктов Tefal предлагает аппетитный рецепт блюда, приготовленного на гриле Optigrill. Тигровые креветки - 18 шт. Мини-кальмары - 18 шт. Оливковое масло - 60 мл Соль Свежемолотый черный перец Лимон для подачи Для соуса тартар: Майонез - 160 г Маленький огурец - 1 шт. Огурцы-корнишоны - 40 г Петрушка - 2 веточки Чеснок - 1 зубчик За 1 час до приготовления замочите в воде 6 деревянных шпажек. Для соуса тартар огурцы (свежие и корнишоны) нарежьте мелкими кубиками, добавьте мелко нарубленные петрушку и чеснок, смешайте с майонезом и черным перцем. Поставьте в холодильник до подачи. Креветки очистите от панциря. Проверьте, не осталось ли внутри мини-кальмаров внутренностей. Вложите в каждого кальмара креветку, насадите на шпажки. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом. Включите гриль, выберите ручной режим и нажмите кнопку «Ок». Дождитесь полного разогрева (3-5 минут), не открывая пластины. Шашлычки обжаривайте до готовности - примерно 3-4 минуты. Готовые шашлычки выложите на тарелки, рядом уложите дольки лимона, подавайте с соусом тартар. Официальный интернет магазин Tefal –
