Пиво Светлое Крепкое

#самогонсити #пивоварение #пиво Пиво Светлое Крепкое Бельгийский крепкий светлый (блонд) эль Передовые возможности нашего производства удовлетворят даже самого требовательного клиента. Станьте обладателем прогресса, инноваций, непревзойдённого качества и роскошью доступной только избранным! 8-(495)-755-33-25 (рецепт) Ингредиенты: На 65 литров пива (объем готового напитка примерно = 50 л.) Общая закладка 17 кг 1. Солод ячменный пивоваренный Pale ale – 13 кг 2. Солод ячменный пивоваренный Pilsner – 2 кг 3. Солод ячменный пивоваренный Aromatic 50 – 2 кг Дрожжи пивоваренные Fermentis Safbrew T-58 - 23 г Затирание: 1. Закладка солода 58 град. С 2. 63 град. С – 80 минут 3. 68 град. С– 15 минут 4. 76 град. С – 2 минуты (мэш-аут) Кипячение сусла с хмелем 60 минут: 1. Через 15 мин от начала кипячения Жатецкий Saaz 3% - 70г 2. Через 55 от начала Hallertauer Hersbrucker 3.3% - 25 г В конце кипяче