Рецепт торта Молочная девочка - доча в описании

⠀Коржи. Диаметр 18 см👇🏻: ⁃ 370 гр сгущённое молоко ⁃ 30 гр сливочное масло 82.5% ⁃ 2 яйца С0 или С1 ⁃ 170 гр мука ⁃ 8 гр разрыхлитель ⁃ щепотка соли ✅В глубокой ёмкости соединяем сгущенное молоко, яйца, растопленное сливочное масло и соль с помощью миксера ✅Муку и разрыхлитель добавляем к жидкой части и перемешиваем с помощью миксера до однородного и гладкого теста ✅Подготавливаем поверхность для выпекания, у меня силиконизированный пергамент, с помощью кольца создаём будущие коржи ❗️Я делаю не тонкий слой, люблю пышненькие, если хотите тонкие, то делайте слой гораздо тоньше ✅Выпекаем коржи в заранее разогретой духовке до 180-190*С ~ 7-10 (духовки разные, ориентируйтесь на свою!). Сильно не румяньте ✅Испечённые коржи сразу достаём из духовки, даем немного остыть и снимаем пергамент ✅Если вас смущают края, то их можно обрезать, я этого не делаю ✅