Guest
Самый простой рецепт - САМСА из ПЕСОЧНОГО ТЕСТА! Аппетитная и сочная начинка, песочное тесто - это очень вкусно. А готовится очень просто! Ингредиенты: Мука - 600 г Маргарин - 250 г Яйцо - 1 шт Сметана - 150 г Соль - 1 ч.л Разрыхлитель - 1 ч.л Сахар - 1 ст.л Начинка: Говядина - 500 г Лук - 1 шт (большой) Соль, перец, паприка Приготовление: 1. В муку добавляем соль, разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем мягкий маргарин и перетираем всё в крошку, добавляем сметану, сахар и замешиваем тесто. Тесто разделяем на части и убираем в холодильник на минут 30. 2. Для начинки смешиваем все ингредиенты. 3. Тесто раскатываем, выкладываем начинку и залепливаем края. Выкладываем в форму, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и убираем в разогретую до 180 град духовку на 40 мин. Приятного аппетита
