Хозяйкин блог

Превосходный рецепт заварного теста для пельменей 🔥 Это тесто легко манипулировать и не трескается при замораживании. Ингредиенты: Стакан 250мл. Мука 4 стакана Соль 1 ч.л Растительное масло 4ст.л Кипяток 1 стакан Яйцо 2шт. В муке смешать соль, масло и кипяток. Перемешать всё ложкой, затем руками. Добавить 2 яйца и замесить мягкое и упругое тесто на присыпанной мукой поверхности. Дать отдохнуть 30 минут. Теперь можно лепить пельмени. Обязательно попробуйте этот рецепт, я уверена, вам понравится.